Unsa ang usa ka surfactant?

Mga surfactantmga compound nga mahimong makunhuran ang tensiyon sa ibabaw o interfacial tensiyon tali sa duha nga mga likido, tali sa likido ug gas, ug tali sa likido ug lig-on. Ang Molecular nga istruktura sa Surfactant mao ang Amphiphilic: Ang usa ka tumoy usa ka grupo sa hydrophilic ug uban pang tumoy usa ka grupo sa hydrophobic; Ang grupo sa hydrophilic kanunay nga usa ka polar nga grupo, sama sa carboxylic acid, sulfonic acid, sulfuric acid, asin nga grupo, ato nga group, uban pa, uban pa mahimo usab nga magamit nga mga grupo sa hydrophilic; Samtang ang grupo sa hydrophobic kanunay nga usa ka kadena nga dili-polar hydrocarbon, sama sa usa ka hydrocarbon chain nga adunay kapin sa 8 nga mga atom atom. Ang mga surfactant gibahin sa Ionic Surfactant (lakip ang mga surfactant sa Cationic, Anionic Surfactics, amphoteric surfactants), mga dili aktibo nga sambingay, uban pa.

Istruktura sa kemikal

Ang mga molekula sa Surfactant adunay talagsaon nga amphiphilicity: Ang usa ka tumoy usa ka grupo sa hydrophilic nga polar, nga giila nga usa ka grupo nga hydophokhilic, sama sa usa ka grupo nga hydophokhilic, sama sa usa ka grupo nga hydophokhilic, sama sa usa ka grupo sa hydophokhilic, sama sa usa ka grupo nga hydophokhilic, sama sa usa ka grupo sa hydophokhilic, sama sa usa ka grupo nga Oleophobic, sama sa -Ooh, -Oh, -nga ,,nh2. Tungod kay kini nga matang sa grupo mubo sa gitas-on, kini usahay mahulagwayong gitawag nga usa ka hydrophilic nga ulo. Ang uban nga mga tumoy usa ka grupo nga dili polar nga mao ang lipophilic, nga nailhan usab nga usa ka grupo sa hydrophobic o usa ka grupo nga repellent sa tubig, sama sa R- (alkyl) ug aryl). Tungod kay kini nga klase sa grupo mubo, kini usahay mahulagwayong gitawag nga usa ka hydrophobic nga ikog. Duha ka klase nga mga grupo sa molekula nga adunay mga kaatbang nga istruktura ug kabtangan nga nahimutang sa duha nga mga tumoy sa parehas nga molekula, nga ang istruktura sa kemikal, nga nagporma sa usa ka matang sa mga kinaiya nga parehas sa hydrophilic ug lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic o lipophilic. Kini nga talagsaon nga istruktura samga surfactantKasagaran gitawag nga usa ka "amphiphilic Structure", ug Suractant Molecules nga kanunay gitawag nga "Mga molekula sa Amphiphilic".